GLOSARIO DEL SECTOR
Brucelosis
Infección bacteriana causada por especies de Brucella, transmitida principalmente por contacto con animales infectados o consumo de lácteos no pasteurizados.
← Volver al glosarioPara comprender este término
Puede provocar fiebre prolongada, sudoración y dolores articulares. La prevención incluye seguridad alimentaria y medidas de protección en trabajos con animales.
Ejemplo práctico
Una persona que manipula animales de granja sin protección o consume leche cruda puede exponerse a la bacteria.
Temas relacionados
Este término se explica con carácter divulgativo. La terminología técnica y los requisitos legales pueden variar según el país.